糖質制限を始める前に知っておいて欲しいこと～「糖質を抜くだけ」ではうまくいかない理由～

糖質制限という言葉を聞くと、
「とにかく糖質を抜けば痩せる？」
そんなイメージを持つ方も多いかもしれません。

実際、年末年始明けなど、
「そろそろ体重を戻したいな」
と思ったタイミングで、
糖質制限を始めようとする方はとても多いです。

そんな方に、
「糖質を抜く前に、
必ず知っておいて欲しいこと」
があります。

この記事では、

• 糖質制限を始める前に知っておいてほしい考え方
• 「糖質を抜くだけ」ではうまくいかない理由
  （糖質制限のデメリット）

を、
私が普段の指導で大切にしている
「ひより流の糖質制限の考え方」
として、
お伝えしていこうと思います🐣✨

これから糖質制限を考えている方や、
過去にうまくいかなかった経験がある方
のヒントになれば嬉しいです🐣

糖質制限って本当に痩せるの？

糖質制限というと、

というイメージを持っている方も多いと思います。

実際、やり方によっては、
1ヶ月で2㎏以上体重が減ることも珍しくありません。

では、なぜ糖質制限は
「痩せやすい」「効果が出やすい」
と感じる人が多いのでしょうか。

それを順番に解説していきます🐣

糖質制限のメリット

糖質制限には、
はっきりとしたメリットがあります✨

それは、
短期間で体重が落ちやすいことです✨

私が今までサポートさせて頂いた中では、
1ヶ月、平均で2㎏以上体重が減るケースがほとんどです。

「できるだけ早く体重を落としたい」
という方にとっては、
糖質制限は1つの選択肢として、
良い方法だと思います👍

短期間で体重が落ちやすい理由

糖質は体内でエネルギーとして使われるだけでなく、
水分と一緒に蓄えられる性質もあります。

そのため、糖質の摂取量が減ると、

• 糖エネルギーが不足する
• 体内の水分量が減少する

という状態が起こります。

糖エネルギーの不足

糖質は体を動かすエネルギーとして使われる栄養素です。

糖質を摂っている時は、
体は優先的に糖をエネルギーとして利用します。

糖質の代わりのエネルギー源として、

• 体脂肪
• 筋肉（たんぱく質）

が使われるようになります。

この仕組みによって、
体重が落ちやすくなる一方で、
筋肉量も一緒に減りやすい状態が起こります。

でも、
この「筋肉量が減る」ということも、
体重の落ちやすさにも関係しているのです。

体内の水分量の減少

糖質を控えると、
体内の水分量も一緒に減りやすくなります。

糖質は水分と一緒に蓄えられる性質があるため、
糖質の摂取量が減ることで、
本来一緒に入ってくるはずの水分も減りやすくなります。

また、
筋肉には多くの水分が含まれています。
糖質制限中は、
筋肉量の減少も起こりやすいため、
それに伴って体内の水分量も減少していきます。

この２つが重なることで、
体内の水分量が一気に減り、
体重の数字も大きく変動しやすいという訳です！

糖質制限のデメリット

では次に、糖質制限のデメリットについても見ていきましょう。

糖質は「脳のパフォーマンスを支えるエネルギー」

糖質は、脳にとって最も効率の良いエネルギー源です。
糖質（ブドウ糖）が十分ある状態では、
脳はフルパワーで働くことができます。

一方、糖質制限を行うと、
脳は糖質（ブドウ糖）の代わりに、
『ケトン体』をエネルギーとして使います。

糖質の代わりになる『ケトン体』

ケトン体でも脳は問題なく働きますが、
エネルギー効率はブドウ糖に比べると、
およそ7～8割程度と言われています。

そのため、
「集中力を最大限発揮したい」
「判断力や思考力を落としたくない」
という場面では、
糖質がある方がパフォーマンスは
発揮しやすいです。

脂肪だけでなく、筋肉（たんぱく質）も使われやすい

糖質を制限して、
エネルギー不足になった体は、
脂肪だけでなく、
筋肉（たんぱく質）も分解し、
糖エネルギーを作り出そうとします。
（これを『糖新生（とうしんせい）』と言います。）

これは、
脳や赤血球など「糖を必要とする場所」に
最低限のエネルギーを届けるための仕組みです。

筋肉（たんぱく質）の利用は、とても非効率

この『糖新生』という仕組みはとても効率が悪く、筋肉を分解して、
少量の糖を作るという、
体によって負担の大きいエネルギー確保の仕方になります。

その結果、

• 筋肉量の減少
• 代謝の低下
• 疲れやすくなる

といった状態に繋がることもあります。

水分不足・便秘になりやすい

糖質制限を行うと、
体は水分不足の状態になりやすくなります。
（※理由については、
「体内の水分量の減少」で詳しく説明しています！）

その結果、
一番多いのが「便秘気味になる」
ということです。

普段は便秘とは無縁の方でも、
糖質制限を始めた途端に、
便秘になってしまうケースは、
実際にとても多くあります。

この便秘が原因で、
「思ったように体重が落ちて行かない」
と感じてしまうことも少なくありません。

▶関連記事：便秘が体重に及ぼす影響とその対策については、
こちらの記事で詳しく解説しています👇
年末年始の体重増加は脂肪だけじゃない？増える本当の理由と対処法 | karada life days

やめたとたんに体重が戻りやすい

という声も、とても多いです。

糖質制限中に減った体重の中には、
脂肪だけでなく、水分量の減少も大きく含まれています。

そのため、
通常の食事に戻して糖質を摂り始めると、

• 糖質と一緒に水分が体内に戻る
• 体内の水分量が回復する

という変化が起こり、
水分が戻った分、
体重も1～2㎏ほど増えやすくなります。

脂肪が増えた訳ではない！

この時点で増えた体重は、
脂肪が戻った訳ではありません。

体内の水分量が、
本来の状態に戻っただけ、
というケースがほとんどです。

そのため、糖質制限を行う場合は、
あらかじめこの変化を理解した上で、
目標体重より＋1～2㎏ほど余裕を持って落とす
という視点を持つことも大切になります。

筋肉量が落ちている点には注意が必要

糖質制限中には、水分だけでなく、
筋肉量も減少しやすい状態です。

筋肉量が落ちると、
「基礎代謝の低下」に繋がるので、
体重を維持のが難しくなります。

そのため、
落とした体重を維持するためには、

• 食生活を整えること
• 運動習慣

この２つをセットで考えることが、
とても大切です🐣✨

▶関連記事：食生活を整えるために意識したい、食事のポイントについては、
こちらの記事で詳しくまとめています👇
【保存版】健康的に体型維持するための「1食あたりの基準値」まとめ｜糖質・脂質・たんぱく質を数字で見える化 | karada life days

まとめ

糖質制限は、
正しく理解して行えば、
体重を落とすための
「1つの選択肢」になります👍

大切なのは、
「糖質を抜けば痩せる」
と思い込むのではなく、
身体の仕組みを知って上で取り入れることです🐣

次回の記事では、
私が普段の指導で行っている
「ひより流・糖質制限の方法」について、
その進め方をより具体的にお伝えしていきます🐣

▶次回記事はこちら👇
糖質制限の正しいやり方｜ひより流・身体の負担を抑える方法 | karada life days

今回お伝えした、
「糖質制限のデメリット」を、
できるだけカバーしながら進められる内容になっているので、
ぜひ参考にして頂けたら嬉しいです😊

最後まで読んで下さり、
ありがとうございました～🐣✨