
こんにちは!このブログの運営者で
パーソナルトレーナーのひよりです🐣
「どうして体重が増えるのか?」
「体重が増えやすい食習慣は?」
あなたはちゃんと説明できますか?

カロリーオーバーだからじゃないの?
お菓子をたくさん食べてるから、とか。
確かに、これらも体重が増えやすい要因のひとつですが、
ざっくりとした原因の把握だけだと、思っているような結果に繋がりにくいこともあります。
このブログでは、からだの仕組みから知る考え方や、
「糖質」「たんぱく質」「脂質」をグラム(g)で見る食事の考え方を中心にお伝えしています。
その視点から、この記事では、
体重の増加に繋がりやすい”3つの食習慣”について、
からだの仕組みと数字から紐解いて、わかりやすく解説していきます✨
実際に、ダイエット目的で来られるお客様の多くが、
なんとなくダメだと思っていたことを、改めて、
からだの仕組みや、具体的な数字で説明することで、「なるほど。そういうことだったのね」と、
理解が深まりやすくなる傾向にある、と感じています。
体重のコントロールや、体型維持を続けていくに当たって、
ぜひ参考にしてほしい考え方なので、
「体重が減らない」ことで悩んでいる方の、ひとつのヒントとなれると嬉しいです😊
このブログでは、
・太りにくい食習慣を無理なく続けるためのヒント
・健康的な食事の考え方や選び方 などを、
パーソナルトレーナーとしての知識や経験と、管理栄養士である夫の知識も参考にしながら、
「食事を数字で見える」ようにしながら、わかりやすく解説しています😊
体重が増えやすくなる”主な”3つの要因
身体の状態や生活習慣は、人によって様々で、
1人として、全く同じの人はいません。
なので、「これが体重が増える原因です!」と言い切るのが難しいこともあると感じますが、
そんな中でも、今回解説する3つの食習慣については、
それが続いていると、割と多くの方が、体重コントロールが難しくなりやすい傾向にあります。
では、体重が増えやすくなる3つの食習慣について、できるだけわかりやすく解説していきます🐣✨
①甘いものをよく食べる
1つ目は、「甘いものをよく食べる」ことが挙げられます。
太りやすい要因として、一番イメージしやすいものかもしれませんね😋
気づかないうちに、毎日の習慣になっていませんか?
甘いもの(砂糖が多く含まれるもの)を食べる頻度が多い方は、体重が増えやすい傾向にあります。
なぜかと言うと、主にこの2つが関係していると考えられます👇
- 砂糖は吸収が速く、血糖値が急上昇しやすい
- 余った糖は、中性脂肪として体に蓄えられやすい
それぞれについて、解説していきます。
砂糖は吸収が速い=血糖値スパイクを引き起こしやすい

砂糖が太りやすいと言われる理由は、
”体にすぐ吸収されてしまうから”なんです。
砂糖は、「ブドウ糖」と「果糖」という2つの栄養素がくっついてできています。

このブドウ糖と果糖はそれぞれ、「単糖類(=すぐ吸収されるシンプルな糖)」という糖の種類で、
1番小さい栄養素の単位です。
つまり、体の中で分解する必要がないため、食べるとすぐに吸収されてしまいます。
果糖は中性脂肪として蓄えられやすく、
ブドウ糖は血液中に入り、血糖値を上げます。
この”吸収が速い”という特徴がメリットになることもありますが、
体型維持の視点では、血糖値スパイクを起こしやすく、
結果として、体重増加に繋がりやすくなります。
血糖値を急上昇させやすい
吸収の速い糖を食べると、血液中の糖の量が一気に増え、血糖値が急上昇しやすくなります。
この急上昇した血糖値を下げようと、インスリンというホルモンが大量に分泌され、
このインスリンにより、血液中の余分な糖は中性脂肪として蓄えられるようになります。

だから、血糖値が急に上がると、
体は体脂肪を溜め込みやすくなるんだね💡
”急上昇”という体の急な変化により、脂肪として蓄えられる糖の量も多くなる傾向にあるため、
甘いものを食べる頻度が多い方は、体の脂肪も多くなりやすい、という訳です。
また、血糖値の急上昇が起きると、同時に、血糖値の急降下も起こやすく(血糖値スパイク)、
これが習慣化すると、甘いものがやめにくくなる原因にもなります😥
\合わせて読みたい記事/
▶血糖値スパイクとは?甘いものがやめられない原因を解説
果糖と血糖値スパイクにより、中性脂肪の量が多くなりやすい
果糖は、体の中で中性脂肪として蓄えられやすい性質があります。
砂糖には「ブドウ糖」と「果糖」の2つが含まれていますが、
このうち果糖は、果物に多く含まれている糖でもあります。
実際には、果物で摂る量より、お菓子類で摂る果糖量の方が多くなりやすいのが現実です。

たまに、果糖のイメージから、
果物は太りやすいと思っている方がいるけど、
よっぽど量が多いことを除けば、
果物は太りにくい選択だと私は思っています💡
▶関連記事:太りにくいおすすめの間食については、この記事でまとめています👇
間食は太る?「太らない間食」の選び方とおすすめ3選【血糖値スパイク対策にも】
さらに、ブドウ糖による血糖値の急上昇と、インスリンの働きも重なることで、
からだの仕組み的に”二重で脂肪を溜めやすい状態”になってしまいます。
そのため、体型を整えたい方は、まずここを意識することがとても大切です💪
②高糖質・高脂質食が多い
実は、「太りやすい食事」には、ある共通点があります。
それがこの、「高糖質・高脂質食」です。
この食事の頻度が多い方も、体重が増えやすい傾向にあります。

「高糖質・高脂質食」と聞くと
難しく感じるかもしれませんが、実は、
普段の食事の中にもよくある組み合わせなんです🙄
その言葉通り、糖質と脂質の量が両方とも多い食事のことです。
どのくらいから「多い」になるのか?|それぞれの目安
「高糖質」や「高脂質」と一言でいっても、
もしかしたら、人によって”多い”という感覚が違うかもしれません。
など、実際によくある話しです。

なので、ちゃんと見える化するために、
それぞれの目安をお伝えしていきます!
高糖質の”目安”
まずは「1食あたりの糖質量」で見てみましょう👇
| 低糖質 | 適量 | 高糖質 | |
| 糖質量(1食あたり) | 約20~40g | 約50~60g | 約70g以上 |
| ご飯(白米)だと | 約55~100g (コンビニおにぎり半分~1個) | 約150g(お茶碗1杯) | 200g以上(お茶碗山盛り1杯) |
ご飯だけで例えるとこのようなイメージです。
外食で出るご飯の多くは、200gを基準にしていることが多いようなので、高糖質となりやすい傾向にあります。
高脂質の”目安”
脂質に関しては、以前に別の記事で解説していますので、
そちらを参考にしてください!
▶【体型維持の極意】今日からできる!無理なく低脂質食を続ける2つのルール
※見出し”3.2”の「脂質の適正量」をご覧ください!
高糖質・高脂質食の食事の例
実際の食事例をいくつか見てみましょう!
こういった組み合わせの食事、思い当たるものはありませんか?👇
- かつ丼&うどんセット
- ハンバーガー&フライドポテトセット
- ケーキ&甘いドリンク(フラペチーノなども)

外食を利用すると、
避けることが難しいくらい、
身近にたくさん存在しますよね~😅


かつ丼セットの栄養バランス例
例えばかつ丼セットだと、栄養バランスはこのようになります👇
| 栄養成分 | かつ丼 | かけうどん | 合計 (セット全体) |
| カロリー (kcal) | 950kcal | 300kcal | 1,250kcal |
| 糖質量 (g) | 110g | 65g | 175g |
| 脂質量 (g) | 50g | 3g | 53g |
改めて数字で見てみると、かなり多いことがわかりますよね😱

外食での丼セットは、糖質量がとんでもないです😱
私が目安としておすすめしている1食の栄養素は、
- 糖質:55g程度(ご飯150g分)
- 脂質:25g以下
どちらも、目安を大幅超えてしているのが分かると思います。
ハンバーガーセットの栄養バランス例
ハンバーガーセットの栄養バランスも見てみましょう。

「ハンバーガーセット」にしましたが、
これはジャンクフードの中ではまだマシな方…🙄
一緒に「てりやきバーガーセット」も載せてみました!
| 栄養成分 | ハンバーガー | てりやきバーガー | ポテト (Mサイズ) | 合計 (セット全体) |
| カロリー (kcal) | 260 kcal | 490 kcal | 410 kcal | 670〜900 kcal |
| 糖質量 (g) | 30 g | 45 g | 50 g | 80〜95 g |
| 脂質量 (g) | 10 g | 25 g | 20 g | 30〜45 g |
※数値は一般的な目安です。最新の正確な栄養成分については、各公式サイトをご確認ください。
かつ丼セットの後に見ると、少しやさしく見えますが、
1食の目安「糖質:55g」「脂質:25g以下」という数字は大きく超えています。
ジャンクフードをよく食べる、という方は一度、上のリンクから
自分が食べているメニューの栄養バランスをチェックしてみてください。

「多いんだろうな~」というなんとなくの感覚と、
実際に数字で見て理解するのとでは、
頭に残る印象が全然違うんですよ😅
ケーキ&甘いドリンクの栄養バランス例
カフェなどに行くとよく見かける「ケーキ」と「甘いドリンク」の栄養バランスも見てみましょう。
甘いものは糖質が多くなりやすい上に、
ケーキやラテの乳製品による脂質が重なると、高糖質・高脂質食となりやすいです。
| 栄養成分 | ショートケーキ | チョコレートケーキ | カフェラテ (砂糖なし) | フラペチーノ系 (ホイップ付) |
| カロリー (kcal) | 350 kcal | 400 kcal | 150 kcal | 450 kcal |
| 糖質量 (g) | 30 g | 35 g | 12 g | 60 g |
| 脂質量 (g) | 25 g | 28 g | 8 g | 20 g |
※数値は一般的な目安です。最新の正確な栄養成分については、各公式サイトをご確認ください。
- スターバックス コーヒー:エネルギー・栄養成分・アレルゲン情報
- タリーズコーヒー:成分表・アレルギー情報
- ドトールコーヒー:栄養成分・アレルゲン情報
- コメダ珈琲店:アレルギー・栄養成分情報
- サンマルクカフェ:アレルギー・栄養成分情報
私はカフェが大好きで、よくおやつなどに利用します😊
その時には、この考え方を元に、できるだけ体重増加に繋がる要因を少なくするために、
色々なことを考えてメニューや組み合わせを選ぶようにしています💪
より実践的で具体的な選び方なども、また別の記事でも書いていく予定にしているので、
ぜひチェックしてみてくださいね🐣✨
その他の「高糖質・高脂質食」の例
その他にも、高糖質・高脂質食のメニューは多くあります。
- ラーメン、餃子セット
- お惣菜パンを複数食べる
- パスタとパンのセット
- 唐揚げ定食など…
こういった組み合わせも、心当たりがある方も多いのではないでしょうか?😅
高糖質・高脂質食が太りやすくなる理由①
脂質は、摂取すれば主に中性脂肪として蓄えられます。
糖質は、一定量までは身体のエネルギーとして使用されますが、
一定量を越えると、中性脂肪として蓄えられる仕組みとなっています。

食べたものが、すべてがエネルギーとして
使われるわけではなくて、
余った分は、体にどんどん蓄えられていくんだね。
このからだの仕組みが、体重が増えやすくなる大きな要因のひとつです。

ちなみに、その”一定量”の範囲内が、
私が目安としておすすめしている糖質55gになります。
「蓄える」ことにもちゃんと意味がある
体型維持の視点で見ると、「脂肪を蓄える」というのは、少し避けたいことではありますが、
この仕組み自体は、”からだを守るためにあるもの”ということも忘れてはいけません。
この蓄えられた脂肪は、糖質がなくなったときの体のエネルギーにもなりますし、
からだを守るクッションの役割にもなります。

他にもね、脂肪の役割はちゃんとあるんだよ!
でも、急激に食環境が変わっている今、
過剰になりやすいことも事実…
大切なのは、”適量を守る”ということ😊
「ゼロにする」のではなく、「増えすぎないこと」が大切です。
▶関連記事:無理なく脂質を抑えるための方法を紹介しています👇
【体型維持の極意】今日からできる!無理なく低脂質食を続ける2つのルール
高糖質・高脂質食が原因の理由②
私たち日本人の食文化は、もともと「和食」が基本でした。

ご飯・味噌汁・魚・野菜など、
脂質が少ない食事が中心だったんです。
そのため、日本人の体は脂質の代謝が苦手な傾向にあります😔
ですが今は、
ハンバーガーや揚げ物、洋菓子など、
脂質の多い食事を摂る機会がとても増えています。
脂質が多い食事が続くと、消化器官に負担がかかりやすくなり、
代謝機能を低下させてしまう原因にもなりやすいです。
詳しくはこちらの記事を参考にして下さい👇
▶関連記事:体型維持のカギは「糖質」より「脂質」|見落とされがちな食事の落とし穴
③アルコールを飲む機会が多い
アルコールは、飲んだだけでも、
体脂肪として蓄えられやすい性質があります。
さらに、アルコールを分解している間は、脂肪の燃焼が後回しになるとも言われているため、
脂肪が溜まりやすい状態になります。
アルコールは、飲んだ量によりますが、体の中で分解されるまでに
数時間~半日ほどかかると言われています。

量が多いと、
翌日まで影響が出ることもあるそう😅
アルコールが残っている感覚がなくても、
体の中では分解が続いてることもあるの!
なので、アルコールを飲む量や頻度が多い方は、体重が増えやすい傾向にあります。
また、ビールなどの糖質の高いものは、
いわゆる「高脂質・高糖質食」と同じような意味合いにもなってしまう可能性があります。
以下に、アルコール類の糖質量をまとめてみました👇
| アルコールの種類 | 1杯あたりの量(目安) | 糖質量 (g) |
| ハイボール・焼酎 | グラス1杯 | 0 g |
| チューハイ(無糖) | 350ml缶 1本 | 0 g |
| レモンサワー(通常) | グラス1杯 | 1.0 g |
| 赤ワイン | グラス1杯 | 2.0 g |
| 日本酒 | 1合 (180ml) | 6.5 g |
| ビール | 中ジョッキ (500ml) | 15.0 g |
| 梅酒(ロック) | グラス1杯 (100ml) | 20.0 g |
| チューハイ(甘い系) | 350ml缶 1本 | 25.0 g |

私は今はアルコールはほとんど飲みませんが、
飲むときはハイボールを選びます😊
もちろん、甘くないものです😁
「アルコールを飲む」というだけでも、体重が増えやすい要因になる上に、
「糖質」まで増えてしまうと、太りやすい原因が2つ重なることになります。
さらに、甘いお酒の場合は、3つとも全部当てはまる…
と考えたくない結果になるので、注意が必要です😅
アルコール&揚げ物はできれば避けたい…

アルコールのおつまみに揚げ物!
美味しいですよね!笑
でも、これは中性脂肪×中性脂肪コンビ!笑
だけでなく…揚げ物の”衣”は糖質です😱
体重を増やしたくない場合は、「量」だけでなく、「頻度」も意識して、
ほどほどにすることをおすすめします!
まとめ|太りやすさには「理由」があります!
体重が増えやすくなる要因は、主にこの3つ。
「知らないうちにやってしまっていた」ことも、もしかしたらあったかもしれません。
でも、この”からだの仕組み”を知った今、
少し意識するだけでも、体重の増え方を変えていくことはできます。
複数に当てはまった方は、少しずつ数を減らすこと。
ひとつ当てはまった方は、その頻度を少し見直すことから、
まずは意識してみてください💪
「こんな時はどうする?」
というように、実際に疑問に出てきそうな場面での、
考え方や調整の仕方も、また別の記事で紹介して、
みなさんの体型維持のサポートをしていきますよっ💪✨
「こういう時は?」というような疑問があれば、
気軽にコメントで教えてくださいね😊
記事にできそうな内容でしたら、積極的に参考にさせて頂きます😁
最後まで読んで下さり、
ありがとうございました~🐣✨




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