こんにちは！このブログの運営者で
パーソナルトレーナーのひよりです🐣✨
「米粉パンのほうがいいのかな」と思って手に取ってみたものの、
値段を見て、そっと棚に戻したことはありませんか😅
我が家は子どもが少しアレルギー体質なこともあって、
小麦粉が続き過ぎないようにずっと意識してきました。
▶関連記事：小麦粉を減らしている理由や、我が家が食事で意識していることは
こちらの記事にまとめています👇
子どもの食事、何が正解かわからない——管理栄養士の夫と二人で行き着いた、我が家の答え
ありがたいことに近くにお米からパンを作るお店があり、
家で食べるパンは基本そこのものです。
ただ、決して安くはないんですよね😅
朝ごはんは基本ご飯の我が家ですが、
子どもはパンが好きですし、作る側もラクなので、
週2回はパンの日にしています。
この2回を全部そのお店のパンにすると、さすがにコストがかかる。
かといって小麦粉のパンだけにするのも気が進まず、
脂質や添加物の少ないベーグルなどを探しては試す、という日々が続いていました。
そんなときにコープ自然派で見つけたのが、
「おこめをたべるロール」と「おこめをたべるスティック」です！
原材料を見て、これだ、と思いました😊
米粉が主体で、しかも1個あたり65円ほど。
週2回のうち1回はこのパンにする、という形が我が家にはぴったりでした✨
この記事では、この2つのパンの原材料や栄養成分、
我が家での使い方を、実際の写真とあわせてご紹介します👌
我が家は、パーソナルトレーナーの私と、
管理栄養士×パーソナルトレーナーの夫、そんな”からだの専門家夫婦”の家庭です😊
それでも、子どもの食事に悩んだり、試行錯誤してきた経験は、きっとみなさんと変わりません。
そんな私たちだからこそ伝えられることを、毎日の子育ての中から発信しています。
「おこめをたべるロール・スティック」ってどんなパン？
コープ自然派で扱われている、米粉を主体に作られたパンです。
丸い形の「ロール」と、細長い形の「スティック」の2種類があります。
形が違うだけで、原材料も栄養成分も同じ
まずは、パッケージの裏面を見てみましょう👀
実はこの2つ、原材料も栄養成分もまったく同じなんです😳
同じ生地を、
丸い形と細長い形に分けているだけなんですね！
原材料は米粉が主体で、とてもシンプル
原材料名
米粉（米（国産））、小麦粉、牛乳、砂糖（粗糖）、バター、生イースト、食塩
原材料は使われている量が多い順に書かれているので、
この2つは小麦粉よりも米粉のほうが多く使われているということになります。
コープ自然派の公式サイトによると、
米粉の配合は粉全体の50%とのこと。
一般的な米粉パンは米粉の配合が最大30%ほどだそうで、
「もっと米粉の割合を増やしたパンを」という声に応えて作られた商品なんだそうです😳
そして何より、原材料がとてもシンプル。
ショートニングやマーガリン、乳化剤なども入っていません😊
私は加工品を買うときに原材料表示の長さを見て、
できるだけ短いものを選ぶようにしているので、
この表示を見たときは思わず「おっ」となりました✨
ちなみに栄養成分は、ロールもスティックも1個あたり188kcal。
詳しい数字は、この記事の後半でお伝えしますね😊
米粉のパンでも、栄養面が大きく変わるわけじゃないです。
それよりも、油や添加物が少ないことのほうが、
選ぶ理由としては大きいかもしれません。
ただし、グルテンフリーではありません
ひとつだけ、先にお伝えしておきたいことがあります。
このパンはグルテンフリーではありません。
米粉が主体ではありますが、小麦粉も使われています。
なので、小麦アレルギーがある方には向きません🙇♀️
牛乳とバターも使われているので、乳製品を避けたい方もご注意くださいね。
我が家の場合も、完全に小麦粉をやめたいわけではなくて、
「小麦粉が続きすぎないようにしたい」という感覚です！
そういう意味では、このパンはちょうどよい立ち位置にいてくれています😊
我が家がこのパンを取り入れた理由
冒頭でも少し触れましたが、
我が家が家で食べるパンは、基本的にお米から作られたパンです。
ありがたいことに近所にそういうお店があって、
子どもたちもそのパンが大好き😊
ただ、正直に言うと安くはありません😅
お米のパン屋さんのパンは、毎回は使えない
週2回あるパンの日を、
すべてそのお店のパンでまかなおうとすると、
けっこうな金額になってしまうんですよね😅
毎回このパンにできたらいいんだけど…
続けることを考えると、そうもいかなくて💦
かといって、スーパーの小麦粉のパンに戻すのも気が進まない。
脂質が少なめのものや、添加物の少ないベーグルを探してみたり、
いろいろ試してはみたのですが、
結局そこは小麦粉のパンなんですよね。
半分だけ米粉にする、という選択
そんなときに出会ったのが、この「おこめをたべる」シリーズでした。
米粉が主体で、原材料もシンプル。
それでいて1袋4個入りで税込259円。
週2回のパンの日のうち、
1回はお米のパン屋さんのパン、もう1回はこのパン。
そんなふうに分けるようになりました😊
全部を理想どおりにしようとすると、しんどくなります。
でも、半分だけなら続けられる。
「小麦粉オンリーのパンじゃない」というだけで、
私の気持ちはずいぶんラクになりました✨
買い方と保存の仕方
このパン、実は毎週のカタログには載っていません。
ロールもスティックも、それぞれ月に1回ずつ。
しかも、載る号が毎回別々なんです。
なので我が家では、
その週に載っているほうを2袋注文しています。
月1回ずつしか載らないから、
まとめて買っておく感じです🐣
1袋4個入りなので、2袋で8個。
我が家は1人1個食べるので、パンの日2回分にちょうどよい量です😊
月に4回あるパンの日を、
ロールとスティックで半分ずつ、という感じですね😊
届いたらその日のうちに冷凍庫へ入れて、
食べるときまで冷凍保存しています🧊
次に注文できるのが2週間後なので、
その間に食べきる形です😊
我が家の食べ方
朝いちばんに冷凍庫から出しておいて、
朝ごはんの準備をしている間に自然解凍🧊
食べる前に軽くトーストすると、外はカリッと、中はふんわりします😊
普段お米のパンを食べ慣れている我が家からすると「ふわっと」ですが、
米粉が入っているぶん、もっちりした食感も感じられると思います😊✨
朝ごはんの定番は、つくねバーガー
朝によく作るのが、ロールにつくねをはさんだつくねバーガーです🍔
つくねも、コープ自然派で注文したものです😁
つくねをレンジで温めて、パンにはさむだけ。
朝は時間がないので、この手軽さがありがたいんです😊
スティックの日は、同じつくねをはさんで、つくねサンドに！
大人はトーストして、オリーブオイルで
大人は、トーストしたものをオリーブオイルにつけて食べるのが好きです。
味付けがシンプルなパンなので、
こういう食べ方がよく合います😊
週末のお昼ごはんはサンドイッチに
最近は、朝食分以外にも、少し多めに頼んで、
週末の昼食に活用することもあります😊
週末のお昼って、地味に悩みませんか？😅
そんなときに「サンドイッチ」という選択は、
ラクで、子ども達は喜ぶ！
我が家では「お楽しみ昼食」と呼んでいます😁
細長い形なので、こういう食べ方がしやすいんですよね。
こういう、少し”ラクな食事”って、
小麦粉を使ったもののイメージが強いんですが、
このパンなら、米粉が主体。
「今日もまた小麦粉かぁ」という気持ちが、
ずいぶん和らぎます😊✨
ラクをしたい日に、罪悪感なく選べるものがある。
それだけで、毎日のごはんづくりはずいぶん軽くなりますし、
娘の身体にとっても、良い選択ができていると思っています✨
▶関連記事：サンドイッチに使っているハムについてはこちらの記事でご紹介しています👇
コープ自然派のウインナーとハム｜原材料がシンプルで驚いた話
栄養成分から見た「おこめをたべる」シリーズ
記事の前半でも少し触れましたが、
ロールとスティックの栄養成分はまったく同じです。
栄養成分表示（推定値／1個あたり）
エネルギー 188kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 2.4g
炭水化物 35.7g
食塩相当量 0.6g
まず注目したいのが、脂質が2.4gと少ないところです。
市販の菓子パンや惣菜パンだと、
1個で脂質が10gを超えるものも珍しくありません。
そう考えると、かなり控えめですよね😊
パン特有の「気づかないうちに脂質を摂っている」という状態になりにくいので、
朝ごはんに使いやすいパンだと思います✨
一方で、炭水化物は35.7g。
これはパンとしては標準的な量です。
米粉だから糖質が少ない、ということはありません。
むしろ、しっかりエネルギーになるパンだと思ってもらうのがいいと思います👌
朝ごはんは、しっかり糖質を摂って大丈夫！
大人や、小学校高学年以降の子どもなら、
1つでは物足りないかもしれないので、
他に糖質源のものを足すのもおすすめです！
我が家はヨーグルトにはちみつをかけたものや、
果物を一緒に食べていますよ☺️
ちなみに、たんぱく質は1個あたり4.4g。
パンだけでは足りないので、我が家では必ず何かをはさんだり、
他のたんぱく源を一緒に食べたりします👌
つくねやハム、ツナをはさむのは、
子どもが喜ぶからというだけでなく、
たんぱく質を足したいという理由もあるんです😊
まとめ
今回は、コープ自然派の
「おこめをたべるロール」と「おこめをたべるスティック」について
ご紹介しました！
最後に、商品の情報をまとめておきますね👇
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | おこめをたべるロール／おこめをたべるスティック |
| 内容量 | 4個入り |
| 原材料名 | 米粉（米（国産））、小麦粉、牛乳、砂糖（粗糖）、バター、生イースト、食塩 |
| 栄養成分（1個あたり） | 188kcal／たんぱく質4.4g／脂質2.4g／炭水化物35.7g／食塩相当量0.6g |
| 価格 | 1袋 税込259円（1個あたり約65円） |
| 製造者 | 株式会社コープブレッドファーム |
| カタログ掲載 | ロール・スティックそれぞれ月1回（別々の号） |
米粉のパンを毎日というのは、正直むずかしい。
でも、小麦粉だけのパンに戻るのも、なんだかもったいない。
そんなときに、「半分だけ」という選択肢があることを、
知ってもらえたらうれしいです😊
完璧じゃなくても、続けられるほうがいい。
我が家のパンの日は、そんな考え方で成り立っています🐣✨
「こんな考え方もあるんだな」
「ちょっと参考にしてみようかな」
そんなひとつになれると嬉しいです😊
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました～🐣
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